Отдельным вектором деловой программы станет экспозиция российских производителей вина, на которой пройдут дегустации и мастер-классы от ведущих виноделов, а эксперты поделятся уникальным опытом работы с российской винной продукцией в индустрии гостеприимства и ритейле.
В рамках сессий участники обсудят основные показатели развития винного рынка за последние два года, меры государственной поддержки виноградарства и виноделия, новации законодательного регулирования отрасли.
Форум стал площадкой для обсуждения стратегий и сценариев развития винного рынка России в меняющихся условиях госрегулирования и господдержки винодельческой отрасли.
Российский винодельческий форум - крупнейшее ежегодное винное мероприятие в России, которое объединяет на одной площадке всех участников рынка: производителей, экспертов, потребителей, инвесторов, регуляторов и дистрибьюторов.
Второй Российский винодельческий форум.
В рамках выставки "РОССИЯ", в павильоне № 48, площадью около 1500 кв.м, откроется выставка-ярмарка "Виноделие России". Здесь в постоянной экспозиции будут представлены около 20 виноделен одновременно. География охватывает все винодельческие регионы страны, так, чтобы гости могли получить наиболее полное понимание о российском виноделии и его достижениях.
4 ноября на ВДНХ откроется международная выставка-форум "РОССИЯ". Это демонстрация главных достижений страны. Участниками станут все 89 регионов России, федеральные министерства и ведомства, корпорации и общественные организации. Работа выставки продлится до 12 апреля.
Международная выставка-форум «Россия» — это демонстрация главных достижений страны.
В этом году «Ростов Гостеприимный» отвечает представлениям о продовольственной ярмарке во время пандемии и частичных ограничений - в день открытия, в середине дня павильонов под открытым небом явно не доставало, а внутри выставочного центра экспозиция - очень компактная. Центральную часть ярмарки заняли небольшие производители сыра и вина. Посетителям предлагают продегустировать и приобрести продукцию ремесленных сыроварен из Чалтыря, Батайска, Аксая, других городов и районов области, многие из которых используют для производства молоко собственных коз. Представленные винодельни — в основном - из Ростовской области. Некоторые из них настолько малы, что работают только под заказ. Среди участников — «Шато Натали», Винодельня Молчановых, семейная винодельня Козловых — имена мало известные даже в масштабах региона. Вторые по объемам занятых площадей на ярмарке - производители кондитерской продукции, в основном ориентированные на использование натуральных ингредиентов. Как пошутила хозяйка одного из кондитерских стендов: «Сейчас все бросили заниматься сладостями и начали делать сыры». По наблюдениям N, большая часть экспонентов - из Ростовской области. Но есть производители ремесленных сыров и колбас из Крыма, крепкого алкоголя, растительного масла из Краснодарского края, зефира из Горячего Ключа и вяленых ягод в шоколаде из Екатеринбурга. Совсем небольшой объем площадей заняли поставщики упаковки и этикетки. Многие участники, приехавшие на ярмарку из Ростовской области сообщили корреспондентке N, что продают свою продукцию на рынках, ярмарках, либо под заказ, их главная витрина находится в Инстаграме. Большинство экспонентов проводят дегустации, в программе ярмарки каждый день - кулинарный мастер-класс и лотерея, победитель получает корзину с продуктами.Мероприятие продлится до 29 октября. Частичный локдаун, введенный на территории Ростовской области с 28 октября его не затронет, поскольку ограничения не распространяются на работу продовольственных ярмарок.
"Винная ярмарка" – это формат винного фестиваля, в котором гости знакомятся с винами и их авторами в процессе открытой дегустации, а любое понравившееся вино можно приобрести прямо на месте. Среди участников можно встретить как крупные индустриальные винодельни, так и небольшие крестьянско-фермерские хозяйства, прошедшие необходимую сертификацию. Мероприятия проходят под эгидой Минпромторга России, организатором выступает компания "Городские праздники". "Винные ярмарки" организованы в уличном формате и нацелены на ознакомление с традициями и культурой винодельческих регионов России. Среди регионов-участников представлены: Кубань (Краснодарский край), Крым (Республика Крым и Севастополь), Долина Дона (Ростовская область), Дагестан (Республика Дагестан), Ставрополье (Ставропольский край) и Нижняя Волга (Волгоградская область). В 2023 году "Винные ярмарки" стартовали в апреле в городе Воронеж. Мероприятия пройдут в 13 городах и захватят не только центральную часть России, но доберутся и до Урала. В каждом городе в программу включены дегустации, мастер-классы от виноделов и опытных сомелье, винные казино, тематические документальные фильмы и другое. Для виноделен-участников: +7 (926) 010-10-22 Ольга Комарова Для посетителей: ищите свой город в списке, подробную информацию смотрите в телеграм-канале организатора. Сочи – с 11 по 24 сентября (площадь Южный Мол) Астрахань – с 29 сентября по 8 октября (ул.Кирова 5/21) Вход на "Винные ярмарки" – бесплатный.
"Винная ярмарка" – это формат винного фестиваля, в котором гости знакомятся с винами и их авторами в процессе открытой дегустации, а любое понравившееся вино можно приобрести прямо на месте. Среди участников можно встретить как крупные индустриальные винодельни, так и небольшие крестьянско-фермерские хозяйства, прошедшие необходимую сертификацию. Мероприятия проходят под эгидой Минпромторга России, организатором выступает компания "Городские праздники". "Винные ярмарки" организованы в уличном формате и нацелены на ознакомление с традициями и культурой винодельческих регионов России. Среди регионов-участников представлены: Кубань (Краснодарский край), Крым (Республика Крым и Севастополь), Долина Дона (Ростовская область), Дагестан (Республика Дагестан), Ставрополье (Ставропольский край) и Нижняя Волга (Волгоградская область). В 2023 году "Винные ярмарки" стартовали в апреле в городе Воронеж. Мероприятия пройдут в 13 городах и захватят не только центральную часть России, но доберутся и до Урала. В каждом городе в программу включены дегустации, мастер-классы от виноделов и опытных сомелье, винные казино, тематические документальные фильмы и другое. Для виноделен-участников: +7 (926) 010-10-22 Ольга Комарова Для посетителей: ищите свой город в списке, подробную информацию смотрите в телеграм-канале организатора. Сочи – с 11 по 24 сентября (площадь Южный Мол) Астрахань – с 29 сентября по 8 октября (ул.Кирова 5/21) Вход на "Винные ярмарки" – бесплатный.
Как сообщают организаторы, участников ждут дегустация российских вин и мастер-классы, живопись вином и другое. Вход на ярмарку свободный для лиц старше 18 лет. Отметим, что основные мероприятия состоятся 18 августа. В субботу и воскресенья для участников проведут дегустации и уроки живописи. Ярмарка будет работать с 12 до 21 часа.
С 4 по 13 августа в самом живописном историческом центре города- парк Стрелка около Медведя пройдет Мероприятие проходит под эгидой Минпромторга России и нацелено на ознакомление с винодельческими традициями и винной культуры регионов РФ. В программе ярмарки - круговая дегустация, увлекательные мастер-классы, винное казино, живопись вином и кино под открытым небом про душевные и живые вина. Режим работы ежедневно с 12 до 21 часа. Вход свободный. Ограничение 18+
Сыр Пир Мир 2023 В этом материале ALLFEST.RU вам расскажет о том, где пройдёт, датах и месте проведения, а также познакомим с программой фестиваля и расскажем как добраться до площадки мероприятия. Также вы узнаете о цене, стоимости и местах продажи билетов, кто выступит из артистов, какой лайн-ап и состав участников, расписании выступлений. Место проведения Где пройдёт мероприятие? Место проведения фестиваля еды Сыр Пир Мир 2023 – Московская область, сыроварня Русский Пармезан Олега Сироты, которая находится по адресу: Истринский район, деревня Дубровское. Если вдруг вы совсем заблудитесь, звоните на сыроварню, организаторы постараются помочь вам найтись: +7 (926) 975-96-22, +7 (936) 000-56-48, +7 (929) 998-98-90. Дата проведения Когда пройдёт мероприятие? Даты проведения ежегодного гастрономического фестиваля Сыр Пир Мир 2023, который состоится в Истре - 4, 5, 6 августа. Время работы: с 10:00 до 20:00 Оставайтесь в курсе фестивальной жизни! Подпишитесь на наш Участники Участниками фестиваля Сыр Пир Мир 2023 в Истре будут сыровары, виноделы, пивовары, ремесленники со всей страны. По вопросам участия в ярмарке, партнёрства пишите на info@parmezan.ru. Заявки на участие Главные требования: Все товары должны быть сделаны в России; Вся продукция должна быть натуральной (никакого пальмового масла не было и не будет); Участвовать могут ТОЛЬКО! сами производители (никаких перекупов не должно быть); Главный приоритет — фермеры и малый бизнес. Нам нужны рабочие места на селе! И конечно же, организаторы также ищут ремесленников со своими произведениями народных промыслов. Прочесть подробные условия и подать заявку на участие в фестивале вы можете на сайте сырпирмир.рф. В прошлом году в фестивале приняли участие свыше 350 производителей из 54 регионов России, а количество посетителей было 180 тысяч человек. За три дня фестиваля было продано: 60 тонн - сыра и молочной продукции, 17 тонн – мясной продукции, 4,6 тонны – рыбы, 7,5 тонн – меда, 5,2 тонны хлеба, 38 тонн – пива и сидра, 13,5 тысяч бутылок вина. Билеты Вход на сырный фестиваль в Истре бесплатный.